糖尿病である著者が、血糖値を正常値にした方法を分かりやすくご紹介いたしますのでお時間がある時にお付き合いいただければ幸いです。それでは血糖値の正常値一覧表をご覧いただきたいと思います。

■血糖値の正常値一覧

血糖値の判定基準にありますように1、空腹時血糖値 2、食後2時間の血糖値 3、ヘモグロビンA1c の3項目で血糖値の正常値が決められています。皆様はどの血糖値が正常値をはずれてしまっていますか？

「私は空腹時だけが正常値でない・・」とか「私はヘモグロビンA1cが7.0％で糖尿病合併症に怯えている・・」、「食後の高血糖を医師から指摘された・・」など、いろいろな方がいらっしゃると思いますが、いずれの場合でも最大のポイントは食後2時間の血糖コントロールである事を最初に覚えておいていただきたいと思います。

つまり食後2時間の血糖値を正常値にする事が、空腹時・へモグロビンA1cの正常値へとつながりますので、当サイトの記事を順番にご覧頂き実践していただきたいと思います。実際に私がヘモグロビンA1c9.0％から5%台へ下げる事に成功し、しかも長期に渡り5％台をキープ出来ている方法ですので、自信を持ってお勧めいたします。

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糖質制限食の考え方は、「血糖値を上げるのはカロリーではなく糖質である」という事実が基盤としてあります。血糖値を上昇させる糖質を出来るだけ摂らなければ血糖値が安定するのは当然のことなのです。例えば高血圧の治療には、血圧を上昇させる塩分をなるべく摂ならいように指導されると思います。糖尿病にも同じ原理を当てはめたという訳です。

現在の糖尿病の治療で、最も効果があるのがこの糖質制限食です。血糖値を上げるものを出来るだけ制限する訳ですから、ヘモグロビンA1cも確実に改善していきます。

糖質とは、人間の必要栄養素の一つである炭水化物（糖質＋食物繊維＝炭水化物）です。そこで皆さんは、必要栄養素である糖質を制限して身体は大丈夫なのだろうか？とお考えになるでしょう。

この疑問に関しても、高雄病院では1,999年からの治療経過のデータに異常がない事をもって証明しています。1,999年から現在に至まで糖質制限食で体に悪影響が出たという報告は全くないのです。

今後成果があまり認められない「カロリー制限食」から確実に効果の出る「糖質制限食」へと大きく変化していくことは当然の流れだと思われます。もしも血糖値のコントロールがうまくいってないという方がいらっしゃいましたら、早めに糖質制限食へ方針転換をされる事をお勧めいたします。

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従来のカロリー制限食では、糖質60％・たんぱく質20％・脂質20％ほどの割合で食事を作るように指示されてきたと思いますが、糖質制限食では主食を抜くとその割合が、糖質25％・たんぱく質30％・脂質45％ほどとなります。

糖質制限食といっても、食べ物には少なからず糖質がありますので、主食を全く摂らないとしても10％前後の糖質は自動的に摂る事になります。糖質制限食では、カロリー総量や糖質の量を計算する必要はありません。それでは糖質制限食の実施方法、食べては悪い物をまとめます。

■糖質制限食　実施方法　食べては悪い物

1. でんぷん系食べ物・・・お米・小麦・大麦・うどん・パン・ラーメン・パスタ・蕎麦・もち・ビーフン・春雨など。芋類のジャガイモや里芋なども避けます。意外だと思いますが、片栗粉も予想以上に血糖値を上げます。
2. 砂糖系の物・・・お菓子・ジュース・牛乳など。糖質が多い調味料としては、ソース・ケチャップ・みりん・白味噌などがあります。レトルト食品や缶詰を使う場合は、成分表をよくチェックしてから使用するようにして下さい。
3. お酒類・・・日本酒・ビール・紹興酒・梅酒などは飲めません。糖質ゼロ表示のあるものや蒸留酒のウイスキーや焼酎は飲んでも大丈夫です。

■この他糖質制限食でも、注意して食べるには良いとされるものがあります。

1. 果物類・・・りんご・いちごなどの果物。通常の糖質の1/2の上昇で済みます。
2. ナッツ類・・・アーモンド・ピーナッツなど。

これらはカロリー不足にならないために、間食などで食べるのが良いと思います。

それでは皆様お時間です！血糖値　正常値へ向けて糖質制限食の実施の開始をお願いいたします。

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下の表にありますが、食後2時間の正常値は140mg/dl未満です。この数字に向けて食事内容を決めるのですが、血糖値を上げる糖質を出来るだけ少なくすれば達成可能です。他の記事「糖質制限食の実施方法」で解説していますので合わせてご覧下さい。

■血糖値　正常値　一覧　（単位はmg/dL）

血糖値を正常値にする方法とは、「食後の高血糖を起こさない>1日を通して血糖値が正常値になる>1～2ヶ月の平均血糖値（ヘモグロビンA1c）も改善する」・・・という一連の流れなのです。すべての血糖値を正常値にするには、この食後の高血糖を起こさない事（食後2時間の正常値）こそがすべての始まりとなるのです。

ところがカロリー制限食では、糖質60％・たんぱく質20％・脂質20％を推奨していますので、食後2時間は確実に高血糖となりますので、血糖値が良くなるとは到底考えられません。そこで血糖値を下げるため糖尿病薬・インスリンを利用したり運動する訳です。何とも理解に苦しむ食事療法だと思います。食後2時間の血糖値を上げない糖質制限食ならば、そのような薬は必要なくなる可能性も高いのです。

食後2時間の血糖値の重要性がお分かりになったと思います、次の食事から糖質を意識したメニューを考えていただいて健康糖尿人を目指していきましょう。

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現在行われている役所や会社の健康診断では、この空腹時血糖値の正常値だけを糖尿病の判断基準にしている事も多いのですが、実際は空腹血糖値が正常値を超えはじめた時には、既に食後の血糖値とヘモグロビンA1cが正常値を超えている（糖尿病が決定している）場合もありますので注意が必要です。

■血糖値　正常値　一覧

健康診断で空腹時血糖値が正常値を超えた方へ、参考までに年代別の平均値を掲載しておきます。全体的には、女性の方が血糖値は低めのようです。

70代高齢者の空腹時血糖値の平均を見ても最大で100です。やはり正常値の100を超えてしまってる方は、糖尿病と自覚して糖質を少なくした食事（糖質制限食）を実施する必要があると思います。空腹時血糖値を正常値にするポイントはいくつかありますが、最大のポイントは夕食後に高血糖を起こさない食事にすることです、またそれと合わせて夕食後に散歩に出る事が空腹時血糖値に効果があると経験上確認出来ておりますので勧めいたします。

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ヘモグロビンA1cが正常値から外れた方に、参考までにヘモグロビンA1cの年代別平均値を表にしておきます。

70歳代の高齢の方でもヘモグロビンA1cは5.5％ほどの正常値です。やはり6％を超える方は正常値からはかけ離れた数字だと言わざるおえません。糖質制限食を実行して一日も早くへモグロビンA1cを正常値へ近づけて頂きたいと思います。次に血糖コントロールの正常値を表にしておきます。

ヘモグロビンA1cを正常値にするのは大切だと言われる所以は、糖尿病合併症にならないための指標にもなっているからです。

• 7.0％以上が10年続くと15％の確率で・・・
• 8.0％以上が10年続くと40％の確率で・・・
• 10.0％以上が10年続くと60％の確率で・・・

糖尿病合併症（足切断・透析・失明を含む）になるというデータがあります、やはり油断せずにヘモグロビンA1c6.5%未満を死守し、出来れば正常値近辺の5％台でコントロールしていたいところです。

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上の写真のような糖質たっぷりのおにぎりは、高血糖を引き起こす原因となります。私の場合、おにぎり1個でも200mg/dlを超える高血糖となってしまいます。心筋梗塞や脳梗塞などの疾患は、高血糖の人に起こるとされていますので、糖尿病患者は特に注意しなくてはなりません。

それでは糖尿病患者が、高血糖を起こさない食事療法とは何でしょうか？それには2つの選択肢が用意されています。

■ 高血糖を起こさない食事療法　2つの選択肢

1. 食後の高血糖が約束されているカロリー制限食（糖質60％・たんぱく質20％・脂質20％）を行い、糖尿病薬やインスリン注射で高血糖を強制的に下げる。
2. 血糖値を上げるのは糖質だけなので、糖質を減らす食事療法（糖質制限食・カーボカウント）にする。高血糖にならないので、投薬インスリンが不要になる場合も多く、高血糖が正常値に近づく。

糖尿病患者は、1か2のどちらかを選択し、高血糖を改善すことになります。

また 1か2どちらの食事療法の場合にでも、高血糖の予防に有効な方法があります。それは 1、野菜を食べてからメインを口にする 2、食後の運動をする 3、よく噛むなどがあります。しかし現実的には、野菜をそんなには食べれませんし、食後の運動を止めるとまた高血糖に向かうなどの問題点もありますので、やはり確実に血糖値を正常値にするには、高血糖を起こさない食事療法「糖質制限食」の実施が良いと思っております。

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低血糖の原因は主に①糖尿病治療薬（特にSU剤） ②インスリン注射から起因するのが大半で、これらを使用しない糖尿病患者には基本的には低血糖は起こりません。低血糖は上記薬物の使用者が通常よりも食べる量（主に糖質）が少なかったり、食後に運動をし過ぎたり、インスリン注射の量が多過ぎた場合に低血糖を引き起こします。まれに空腹状態での多量のアルコール摂取でも低血糖が起こるようです。

2、低血糖の症状

通常人間は、血糖値を70mg/dL～110ｍｇ/ｄLの範囲になるように血糖値をコントロールしていますが、血糖値が60ng/dL未満になると低血糖の症状が出始めます。低血糖が起こるとまず①手足の振るえ②冷や汗③動機や息切れ、そして低血糖のレベルが30mg/dLあたりからは、④意識喪失になり最後には⑤昏睡から死に至る場合があります。

3、低血糖の処置方法

上記の症状が表れたら、すぐにブドウ糖錠剤や糖質（コーラー350mlや飴など）をすぐに摂ることが重要です。低血糖の症状は人により違いがありますので、「少しいつもと違うな」と感じたらすぐに糖質が取れるように、携帯しておいて下さい。

4、低血糖になる糖尿病治療薬

糖尿病治療薬の中でも、スルフォニル尿素剤と呼ばれているSU剤を服用されている方は、必ず低血糖に備えてブドウ糖錠剤や飴などを常備してください。SU剤には、アマリール、パミルコン、ダオニール、オイグルコン、グリミクロン、クラミトン、クラウナート、オペアミンなどがあります。

5、低血糖とインスリン注射

インスリンの単位数を決めて食事の糖質量を出来るだけ一定にして低血糖を防止するよう努めて下さい。また低血糖を事前に察知するためにも食後の血糖測定は必修です。

糖尿病薬は高血糖を起こす食事をするために必要になります。高血糖を起こさない食事療法をしていれば薬は全く必要ないですし、低血糖にもならないのです。

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SU剤以外の血糖値を下げる薬は、単独では低血糖などの副作用は少ないです。低血糖の可能性が大きい薬を順番に並べるとすると・・・

スルフォニルウレア薬（SU剤）＞速効性インスリン分泌薬＞ビグアニド薬＞インスリン反応性改善薬＞DPP-4＞DLP-1＞αグルコシダーゼ阻害薬という順番になると思います。

血糖値を下げる薬～SU剤の商品名としては、アマリール、オイグルコン、パミルコン、ダオニール、グリミクロン、オペアミン、クラミトン、ダムゼール、グリミクロンHA、クラウナート、グルタミール、グルデアーゼ、ダイアグリコ、ファルリンド、ベネラクサー、ルイメニアなどがありますので十分ご注意下さい。　

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50代の血糖値の正常値は、男性101/5.4％で女性94/5.3％となっています。（空腹時血糖値の正常値/ヘモグロビンA1cの正常値の順番です。）

50代の血糖値の正常値を見ると、男性で空腹時血糖値が正常値の100を超えてる以外は、すべての血糖値が正常値100未満/5.8％未満内となっています。しかし一つ気になるのは、50代男性のヘモグロビンA1cが40代の5.0％から5.4％へ急に上昇してる点です。

50代に入ってからのこの数字の上昇度を見ると、50代にいかに生活習慣を改めるかが今後の重要なカギとなってきそうです。

50代になったら血糖値の正常値に目を光らせ、毎年必ず役所や会社の健康診断を受診するようにして下さい。ご自分の健康管理を50代できちんと出来るかどうかが、これから健康でいられるかどうかが決定すると言っても過言ではありません。

50代で既に糖尿病になってしまってる方は、上の一覧表にある50代血糖値の正常値「男性101/5.4％で女性94/5.3％」目指して、今日から50代の見本となるような生活を送って頂ければ、また健康に戻れるはずです・・・50代・・・人生これからです、頑張りましょう。

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